只有原來的蒸汽雞保留正宗的雞 - TypingMe
只有原來的蒸汽雞保留正宗的雞
标签:健康
  2020-03-16 11:26:30


蒸雞是一道美味的家常菜,是最簡單的方法,而且相當美味,原來可以蘸雞汁吃,喜歡重口味的可以蘸炒大蒜或生薑吃,而且比一般的白切雞好吃,光滑,香,甚至骨頭的味道。

材料:本地雞,鹽,料酒,薑片,花生油,蒜

准備好所有材料

花生油、鹽、大蒜、生薑、幾種配料酒攪拌在一起,放在土雞和雞肚裏面,安靜到20分鍾

准備好蒸鍋,加入可以適量的水,大火燒開,把醃制好的本地雞放入蒸鍋中,然後他們蓋好中火蒸至30分鍾

蟲草花榨菜蒸雞香味四溢,於醃料中加入百分百香港製造的特級蠔油及金標生抽,煮出健康好滋味。醬汁食譜,助您在繁忙期間仍可輕鬆地煮出一餐好菜,和家人關係更親密。以醬汁配搭每款菜式,鮮味無窮。

蒸雞的時間取決於雞肉的大小,蒸太長的雞肉不會嫩滑,太短不會煮熟,用筷子進入雞肉大腿,如果沒有血液流出就意味著煮熟,取出倒入碗中的雞汁,(雞汁是精華)雞肉涼拌即可切碎。

相關文章:

黑豆蒸雞,是廣東香噴噴的一道家常菜,味道絕佳的簡單方法

做蒸雞就得用二次蒸制肉質嫩香味特別具有濃鬱做法可以簡單制作

雞肉我用這做法,蒸一蒸,老香了,營養非常好吃不上火,蒸一盤不夠吃

客家傳統正宗水蒸雞,告訴你詳細設計配方與做法,一開鍋蓋一樣看到都想吃

大廚教你一個清蒸雞的做法,直接上鍋蒸,雞肉酥爛清爽,油而不膩

<<<返回上一页 阅读(353) | 评论(0) | 收藏(0) | 赞(0)
上一篇:蠔幹冬瓜燜鴨 下一篇:香烤黃花魚

验证码